麻辣火鍋、韓式料理、印度咖哩，想吃辣的，不一定得花大錢品嚐外國料理，在台北就有一家業者，研發出六十元就可以吃到的麻辣乾麵，要幫嗜辣老饕過過辣癮。
因為麻辣鍋的興起而研發開賣的麻辣乾麵，老闆因應客人的口味，將辣油升級到三種辣度！不過要做成乾麵，還得要有香噴噴的肉燥來幫忙才行囉！除了精選豬後腿肉，其他食材中又屬獨門的豆瓣醬和親自炸的油蔥酥，最為重要。
細心炒過肉燥以後，配上特選過的Q彈拉麵，辣度還可以自己選擇，滑順的口感散發濃郁香味。除了領教麻辣乾麵的威力，炒手的美味也是不遑多讓。江家的炒手，因為肉餡多，每個都長得圓嘟嘟，也沒有過多的外皮，難怪也是人氣料理。
店裡的四種辣度，如果都不夠看，老闆也特地推出天下無敵麻辣麵，歡迎愛辣人士在三十分鐘內吃完，挑戰五百元的獎金。
請先 登入 以發表留言。