端午連假,市面上也會出現「南煮北蒸」的各種粽子,不論是40年老店的傳統粽還是五星級飯店的創意粽,都將成為民眾選購的目標,現在到百貨公司攤位就可以一次預購到各家粽子,在5/26(四)前下單還有8折起的優惠。


 楊哥楊嫂肉粽-狀元粽(招牌粽)禮盒410元/盒。 


台灣粽子口味種類繁多,不管是何種粽香都有其獨特的滋味,像在台北市信維市場超過40年歷史的「四喜肉粽」,早期以年糕、湯圓、肉粽及無錫糰子起家,因此以「四喜」為名,平日即可日銷上千顆粽子;台南市慶中街的40年老店「楊哥楊嫂肉粽店」,連續三屆榮獲府城十大傳統美食的殊榮,還有「呷七碗」、潮州粽經典代表「蔡萬興老店」等也頗受歡迎。


 四喜肉粽-排骨粽50元/粒,鮮肉蛋黃粽55元/粒。 


除了傳統老店以外,晶華酒店、六福客棧、台北喜來登大飯店及台北凱撒大飯店的粽子也可一起預購,品嚐五星主廚團隊的手做肉粽,也是另一種回鄉送禮的好選擇。在創意粽的部分則有黑橋牌的黑豬香腸粽、京站-傳鮮樓的XO醬櫻花港式粽、新東陽的十榖養生素等等,不論今年端午想要什麼口味都可多做嘗試。

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顏恩

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