以愛文芒果製作的金鑽芒果布丁，熱情上市。 
盛夏的酷暑總是讓人大喊吃不消，各式各樣以當季盛產水果的冰品、甜點在這時候特別受到青睞。台灣素有水果王國的美譽，而在熱情艷陽高照下的台南，更是出產許多聞名海內外的水果，愛文芒果便是其中之一。
愛好冰品的饕客們，會將愛文芒果削皮、去籽、切成一塊塊的塊丁狀擺在剉冰上頭，然後再大口品嚐，實在是人生一大享受。又或者將愛文芒果打成泥狀，以大量的愛文芒果泥，純手工烘焙成一顆顆的愛文芒果布丁，吃進一顆布丁，宛如吃進盛夏水果的新鮮味。
而現在市面上充斥著過多的人工化學原料加入食品內，製作愛文芒果布丁的台南40年布丁老字號金芳布丁師傅說，自家布丁製作過程不含香精和香料，完全以水果本身的素材製作，訴求就連小嬰兒也可以吃的健康，尤其現在夏天正值芒果產季，這時候來店品嚐正是時候。
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黃毛ㄚ頭式文化路上特色的東山鴨頭專賣店，有別於一般東山ㄚ頭的口感，獨特滷製的美味 
到嘉義上山下海，也不能少了美食小吃的旅程，嘉義市文化路夜市是嘉義美食、購物的好選擇，好逛好吃好美味。
嘉義市文化路匯聚各種生活需求的用品與美食，位於夜市裡的黃毛丫頭東山鴨頭專賣店，是文化路上特色小吃，每到下午時間，獨特的東山鴨頭口味飄香，黃毛ㄚ頭的服務團隊為您服務，架上滿滿的鴨頭、與多樣的食材就知道人氣小吃的魅力。
黃毛ㄚ頭傳承自府城家族三十餘年的正統滷製秘方，堅持選用當天新鮮ＣＡＳ鴨肉所滷製，絕不用冷凍食品，像是新鮮滷製，現場過炸後將其獨特甘甜味鎖住，南部重口味的黃毛丫頭滷得到獨特的回甘香氣，肉質香Ｑ入味，招牌有鴨頭、脖子、鴨舌、鴨腸、腳崙、鴨翅、甜不辣..等，逛個夜市選上幾個喜歡吃的隨手啃的美味感受。
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冰果室、柑仔店、玩叭噗吃冰淇淋，是小時候再單純美好不過的童年樂趣。以往只能回憶的場景，到了宜蘭這間餐廳終於可以不用再想像！老闆陳駿霖要用他的夢想，戴你搭乘一次時光穿梭機。
電影院、電話亭、濃濃懷舊風讓人拍照拍不停！而且這裡的料理，老闆也很有創意，用皮蛋和豬肉合作，竟然可以意外地合拍！關鍵就在於主廚自製的特調醬料，最後勾芡成濃稠的感覺，就可以上桌配飯。
全黑的顏色，讓老闆取名為黑嚕嚕，儘管看似平凡，卻能擁有讓人筷子停不下來的獨特魅力。
招牌還有用辣椒醬調味的辣椒鮮蝦，旁邊還會點綴烤過的蘋果麵包增加香氣，也是人氣首選。還有一般熱炒店常見的油條鮮蚵，加了店家自製的XO醬，味道可就大不同！
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在高雄已有三十年歷史的添˙楊桃湯，將楊桃湯與鳳梨湯混搭，就成了受歡迎的鳳桃湯，還能免費附上鳳梨和楊桃果肉。
炎熱的天氣，喝一碗楊桃湯，是長久以來不敗的傳統飲品！
位於高雄醫學大學附進熱河一街上，就有一間傳統楊桃湯專賣店，總店在路竹已有三十年歷史的添˙楊桃湯，由第一代李仙添老闆創立，多年來接受過許多媒體採訪報導，熱河店則由從小跟在身邊幫忙的女兒經營，延續所有功夫。
李老闆表示，為了控管楊桃貨源數量和品質，現在一律由自家果園栽植楊桃，一個步驟一個步驟靠真功夫製作，過程中不添加化學香料或色素，而且價格十分平易近人，讓許多顧客在夏季天天報到。
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剛出爐的饅頭包子，粒粒飽滿，都是師傅手工製作的用心。 
現代人多數會有一個創業夢想，想要自己當老闆，然而空想無實際行動，夢想就會遙遙無期。台中車站商圈的五福軒餅行，負責人游老闆十多年前接下這個在地、已有知名度的招牌，從原先西點師傅轉作包子專賣店，就是一圓開店的夢想。
游太太表示，當時接下這家店時，游老闆面臨技術轉換的調適期，歷經人事上重重困難、相當辛苦，但是為了生計、為了圓夢，肩負起相當大的責任，加上產品都是手工製作，耗力又費時，當時的壓力之大難以想像，但是游老闆仍憑藉毅力與堅持走過來，在台中建立起自己的一片天。
游太太也表示，店裡的饅頭包子不添加香精、色素與防腐劑，保鮮可冷藏一星期，冷凍可到一個月，自家的麵皮細細綿綿不軟爛，無粗大氣孔，口味選擇又多，而且堅固品質，全手工製作，不偷工減料，所以才贏得在地人的好口碑。
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最近在宮崎年青人及上班族之間流行起一種點心料理－肉卷飯糰。這種肉卷飯糰起源於宮崎名物「生菜飯糰」，店家把它加以改良後，經過新任宮崎東國原知事的大力推銷，人氣直線飆昇，甚至分店還遍及到大阪、東京等地。肉卷飯糰由長條狀豬肉包裏白米飯後，放入烤箱烤至金黃色，出爐灑上白芝麻即可。日文中的「小腹空了」一詞是形容肚子有點餓。無疑的這一道肉卷飯糰正是可以立即食用又可以邊走邊吃，具有飽足感的養「小腹」點心。
本地的元袓肉卷飯糰究竟是誰已經無法考究，但是每一家店都有自己的堅持與特色。有的訴求「地產地消」，利用宮崎霧島的豬胛肉、當地產的米、霧島裂罅水及宮崎北浦的自然鹽；有的則是追求改良口味及開發各種不同型態的產品。位於繁華商店街的肉卷飯糰，不論是哪一種都深得當地消費者的支持與喜愛。尤其是夜歸上班族小酌後想要吃東西墊肚子時的消夜、或是學生們下課後的點心，肉卷飯糰都是他們的第一選擇。
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還記得十多年前電影賭神系列在台南市友愛街的南台戲院拍片取景的畫面，當時在地方造成轟動。近日因曾在這部熱門電影出現過，讓現在搬遷至友愛街口的南都石頭燜烤珍珠玉米再度受到矚目，也說明了南都在地的歷史悠久。
南都石頭燜烤珍珠玉米在地經營近20年之久，第一代老闆傳承自台中師傅的手藝，將石頭燜烤珍珠玉米美味的秘訣帶回台南並且發揚光大，從原本的戲院門口前，數年前再遷移至現址，是許多台南人從小吃到大的回憶。
石頭燜烤珍珠玉米特色，在於先將生玉米以加熱小黑石燜至半熟使玉米甜味鎖住，再將玉米放至木炭爐火上烤個數分鐘，經由服務人員不斷翻轉並且塗上醬料之後，讓原本的燜烤玉米更顯獨特風味，站在爐子旁還能聞到玉米以及木炭爐火烤的香氣。
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型男美女來上菜，還兼任廚師幫你全煮好，有沒有這麼好康？58種肉類、蔬菜和熟食任你吃到飽，午餐時間還祭出四人同行一人免費，不到四百元的划算價格，讓人直呼吃到賺到！難怪經營不到兩年，就要開出分店，不提前一個禮拜預約，還吃不到呢！
一般壽喜燒被日本人稱做沒有湯的火鍋，但是對於曾經在燒肉店打工的老闆吳耀千來說，壽喜燒就是有湯的燒肉，可以有更多創意的新吃法。像是老闆特別想出以啤酒浸泡牛肉，增添麥香風味，無論是直接品嚐，還是包入洋蔥或泡菜，一樣超絕配！
讓老闆超推薦的，還有精選美國Choice等級的安格斯黑牛肩，軟嫩適中的口感，捲入大把的起司，煮到六七分的熟度，融化的起司與肉汁完美結合，堪稱店內最高人氣的創意吃法。
除此之外，湯底加湯不用水，改用店家自己煮的麥茶，也讓壽喜燒的風味，多添加了一分甘醇。
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提到彰化美食，不少就回聯想到肉圓、貓鼠麵或是爌肉飯，不過有一樣伴手禮，更能代表來此一遊，就是「卦山燒」，外皮口感綿密，內餡甜而不膩的卦山燒，吃起來像銅鑼燒，又像是有包餡的雞蛋糕，當作下午茶點心，就是幸福享受。
卦山燒是取自彰化著名旅遊景點之一的八卦山的卦山，由於老闆楊志川，從父親手中接下店之後，就想要將父親的手藝發揚光大，於是想到將日式點心和地方文化結合，也成功進軍百貨專櫃。
同樣用地名當做點心名的還有「半線黃金燒」，彰化古名就叫做半線，而黃金蛋皮包著 Q彈的麻糬和黑豆，冰過之後入口，冰冰涼涼讓人愛不釋手。
另外，深獲好評的點心，還有「葡萄之戀」， 鬆軟酥脆的餅乾，包著微微酸甜的葡萄奶油夾心， 特別是葡萄吸收萊姆酒後，吃起來特別美味。
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跨年夜是屬於團聚的日子，也是與親朋好友相聚或是享受兩人世界的愜意時光。想要輕鬆享用跨年大餐，餐後又能夠從容抵達觀賞煙火的地點? 提供您一個不錯的選擇，臨近蘆洲線中山國小站二號出口的伸適廊餐廳，可以享用跨年大餐，又不必人擠人可以觀賞煙火的好去處。
伸適廊餐廳表示，在2010的最後一天，推出跨年觀景煙火套餐，內容包含了雞尾酒、開胃小點、白酒佐龍蝦鮮果沙拉、山藥蛋沙拉佐和風醬、利佛諾海鮮番茄湯馬茲拉起司香料雞肉燉飯，主菜為鵝肝牛肉捲並搭配飯後甜點--手工秘製的威士忌提拉米蘇，每人只要1,580元起；套餐裡每一道佳餚皆出自於伸適廊主廚的精心製作，呈現出耶誕夜裡最巧妙的美食品嘗!還能在舒適典雅的伸適廊餐廳裡歡聚共度美好的晚餐時刻；此外，並加贈跨年煙火觀景台入場券一張，現場並提供飲料無限暢飲，在用過餐後可直接抵達頂樓觀景台，輕鬆觀賞101大樓施放的煙火秀。數量有限，送完為止。
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講到台灣的冬筍，一定會想到南投縣的竹山，這裡擁有美麗的自然環境，也是竹的故鄉，其中竹藝及冬筍更是頗負盛名，每年舉辦的冬筍季活動總是大爆滿，只要300元就可報名套裝活動，包含一日遊車資、竹海竹林步道導覽、紀念品，還可吃到「竹筍大餐」，只有非竹山人的遊客才可參加。
一年一度的冬筍季將於2010年12月11日星期六上場，活動內容有大鞍竹海望高寮生態步道導覽解說、享筍餐賞音樂，竹工藝、石雕闖關送紀念品、竹育竹劍工藝解說、藏傘閣傘文化、紫南宮及社寮地區導覽解說。
活動名額限320人，可洽049-2657668向竹山遊客中心登記。
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湯家招牌肉圓Q彈外皮大顆厚實，吃起來口感特佳，讓客人吃得滿足而上癮！
位於苗栗市中山路上的湯家肉圓，是一間有五十年歷史的老店，從父親交至女兒手中，歷經兩代傳承，除保留原本風味，更沿續了古早難忘的美食記憶。
湯家肉圓從原本的冰?店起家，運用自家親製客家米食的工夫，一路發展到現在的肉圓專家，包含店內的肉圓、肉羹、橘子剉冰等，都是人氣必嚐美食，客人尋找的美味，正是源自於遵循古法並堅持手工製作的傳統製作過程。
第二代負責人湯小姐表示，湯家招牌肉圓Q彈外皮大顆厚實，吃起來口感特佳，加上由香菇、豬肉、豆腐干、以及脆嫩竹筍拌炒爆香的內餡，讓客人吃得滿足而上癮！湯家肉圓特別注重品質及各方面管理，從食材嚴選、製程控管到服務品質，無一不費心維護，畢竟，五十年的招牌信譽得來不易，當然還要延續更多的五十年呢！
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