手工古早味烏梅汁，與冬瓜茶和綠茶混搭後，會激盪出什麼樣的獨特風味？
高雄市臨港的鹽埕區，位於大仁路上老七烏梅精，年輕的老闆張小姐發揮創意，將上述三樣飲品，混搭成新奇的綠茶冬瓜烏梅飲，張小姐表示，烏梅汁的作法是傳承香港長輩的祖傳配方，精挑細選台灣梅子，搭配仙楂等十多樣材料，費時多日小火燜煮再經發酵，循古法手工製作而成。
冬瓜茶則是在開店前，花費近半年的時間研究，從頭開始自行熬煮呈現。張小姐表示，將傳統風味飲品以新式茶飲店型態經營，並加入創意元素，讓除了注重養生觀念的客群，更多年輕人也能夠認識、喝到這份古早味。
來到以老店小吃和商港風光聞名的高雄市鹽埕區，大啖美食和賞景之餘，喝上一杯古早味清涼飲品，更讓人大感滿足！
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這間位在瑞安街小巷中的法式點心店，擁有女生最喜愛的甜點，松露巧克力、杏仁酥糖、可麗露等，每一項甜品都非常可口誘人。而這些都出自一位七年級小女生之手，放棄當個平凡的上班族，開啟法式點心店，希望藉由巧克力的甜蜜滋味，帶給更多人快樂。
其中店內人氣招牌松露巧克力，圓滾滾的模樣真的超級卡哇伊，但它不僅外型討喜，綿密的口感、濃郁的巧克力香氣，吸引不少饕客前來嘗鮮。外層微苦裡頭包藏悠悠的牛奶味，口感溫潤天成，連男生也抵擋不了它的魅力。
好吃的點心還有這一項，杏仁酥糖，將杏仁加糖炒香直到白皙的杏仁轉為金黃色 ，散發出濃濃的焦糖味，再將糖漬的橘子條切丁和巧克力拌在一塊兒，然後放入圓模塑形，Q軟的橘子丁、酥脆的杏仁，加上香甜的巧克力，吃上一口，軟硬交疊的口感，讓人愈吃愈涮嘴。
會讓人上癮的還有這個經典法國小點心可麗露，透著咖啡色的光澤，外層又香又酥，夾著淡淡的酒味，綿密又帶點Q勁的口感，令人不聽使喚地一口接著一口。
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好味的香魚料理是店裡的招牌美食。
梨山，這個距離台中市中心最遠的行政區，雖然路程遙遠但卻充滿著魅力，優美的自然風光加上豐富的特產美食，尤其是那蘊含在山壑溪谷裡的自然野味，更是來到梨山必嚐的特色美食。
位於梨山賓館附近的好味餐廳，是梨山老字號的餐館，老闆宋先生在地經營餐廳與果園已有多年的時間，以結合地方特色與風味特殊的料理聞名，成為許多遊客指名的餐廳，其中宋老闆推薦的酥炸香魚、蘋果肉絲等等，都是好味餐廳的招牌美食。
而好味的招牌酥炸香魚，是用來自於德基水庫以及梨山附近流域捕獲的野生香魚料理而成，特色是肉質鮮嫩、有一種獨特的香味與口感，酥炸過後更是風味獨特，沾上些許的胡椒鹽更增添風味，而且幾乎整條都可以食用的香魚更是口感與滋味兼具；此外，蘋果肉絲、油雞、酥炸溪蝦也都是必吃的美食。
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桃園愛琴海海岸景觀咖啡館讓顧客來到漁港能品嚐不一樣的海鮮料理，也更能吃出魚的鮮美與甜味。
異國環境氛圍與特色景觀餐廳可是相當熱門的兩大主題式餐廳，不只要品嚐到風味美食，環境與景致也是吸引人前去的重要元素。
來到桃園新屋鄉的永安漁港，聞得到海的味道、吹得到岸邊飄來的微風，也可以看到停泊在一旁的漁船，走入漁港也能夠品嚐得到海鮮美食。
而在漁港的2樓還有著藍白色系地中海風情的愛琴海咖啡館，不只有著異國風情之外，靠近窗戶邊還可直接觀賞到美麗的海景，傍晚還能看到日落西下的美景。
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來到逢甲夜市絕對不容錯過的小吃，那就是外酥內嫩的金黃炸雞排！
來到夜市絕對不能錯過的小吃，那就是外酥內嫩的金黃炸雞排！台中逢甲夜市裡有一家士林爆醬雞排，將進口起司、火腿和雞肉等食材融入雞排，將平價版的藍帶雞排豬排帶進夜市小吃版圖，成功征服饕客味蕾。
爆醬雞排最大特色在於咬下立刻爆漿出來的濃濃起司，每塊雞肉厚度達1.5公分，和火腿、起司呈現3種層次，熱呼呼的口感加上皮酥脆、肉鮮嫩，吃起來相當過癮。老闆說香味十足的雞排搭配鹹鹹的起司醬味道剛剛好，如果再抹上特調的黃芥末或莎莎醬更入味，愛嚐鮮的朋友可以抹上一點點，嚐試不一樣的口感層次帶來的驚喜。
大排長龍的人潮從店門口延伸到小巷外，這樣的盛況每到假日就出現在台中逢甲夜市的爆醬雞排豬排。攤位上剛起鍋的雞排香氣四溢，金黃色的雞排肉厚、多汁又香脆，麵皮不厚不乾澀，難怪許多遊客來到台中寧願拿號碼牌，也一定要吃到這誘人的滋味。
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大顆飽滿的精緻握壽司、新鮮味美的頂級散壽司、還有各式各樣定食、火鍋，讓你怎麼吃都便宜！喜歡日式料理的朋友可有福了，這間位在台中市西屯路的日式餐廳，打出超平價路線，要讓顧客吃的滿意也守住荷包。翻開菜單，34種握壽司，平均35元起跳，想要吃的飽，三百元就有找囉！
不過這裡的祕密武器，是厚實又大隻的帝王蟹握壽司，帶殼的蟹腳經過刷醬微炙，更能帶出鮮甜香氣。加上其他大個頭的握壽司，每一種都可見大片的魚肉完全覆蓋住醋飯，難怪大人小孩都吃的津津有味，開業半年，就能吸引滿滿的人潮。
喜歡便宜吃好料的，這裡還有不到兩百元的平價散壽司。數一數，裡頭有彷彿珍珠的鮭魚卵、粉嫩透亮的北海道生干貝，以及高級的赤海膽，組合起來就像女孩子華麗的珠寶盒，簡直是吃到賺到！
加上大份量的定食，還有集結了多樣海鮮、生蠔和帝王蟹的北海道海鮮火鍋，誰說平價吃不到最道地的日式料理！難怪這間平價日式餐廳，能夠迅速竄紅，成功擄獲台中人的胃。
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生之屋涼麵餐車，涼麵有著清爽的好滋味。
時序進入四月底，在八卦山的桐花已經慢慢綻放！遊桐樹枝頭像似積滿了一層厚厚的雪，桐花從天落下後，婆娑飛舞，八卦山所經的彰化、員林、花壇、南投市、草屯、芬園也正式進入桐花季，民眾除了上山賞花外也不要忘了鄰近商圈的美食。
在員林以豬排飯與涼麵有不錯好評的生之屋創意料理，在四月中於中正路與南昌路附近也推出了新穎的涼麵餐車，冰Q又有飽足感的好滋味不管是中餐、下午茶、晚餐也受到在地學生與逛夜人潮的歡迎。
生之屋呷涼麵的老板林先生表示，他的涼麵是用十餘種蔬菜、中藥、水果熬煮特調醬汁和涼麵攪拌均勻後，有著清涼、爽口、不膩絕佳口感，開胃輕食很棒選擇，份量剛好對女生又是一大福音。
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排隊的人潮沒停過，店員一箱一箱地補貨卻還趕不上民眾採買的速度，不用到過年過節，這間糕餅店的人氣依舊強強滾，全都是為了這個獲獎無數的鳳梨酥，不僅台灣人愛吃，就連外國遊客來台觀光都指定要來這裡買伴手禮。
剛出爐的鳳梨酥有如一群黃金武士般，氣勢凜然。紮實飽滿的鳳梨餡還撐破餅皮 跑出來跟大家打招呼。一入口，又香又酥的餅皮在舌尖化開來，隨之而來的是濃郁的鳳梨香氣，讓人一吃就上癮。如此誘人的鳳梨酥在平日可以賣出兩萬顆，到了特定節日更是熱賣高達六萬顆之多！
創意不斷的老闆為了滿足顧客們喜歡嘗鮮的心理，研發出多種口味的鳳梨酥。像是鳳黃酥、南棗酥、梅鳳酥等多達七種口味。其中最受女性顧客喜愛的就是蔓越莓鳳梨酥，加入新鮮的蔓越莓再沾裹上小麥胚芽，吃來更健康，除了有鳳梨的香氣還吃得到蔓越莓的果肉，酸酸甜甜的好滋味就連大男生也抵擋不了它的魅力。
出貨單一張接著一張寫，堆疊如小山的鳳梨酥禮盒都是為了因應滿滿的訂單需求。店家老闆對品質的要求，加上員工們製作的用心。讓鳳梨酥不只是糕點的名字，更代表著台灣人努力勤勉的奮鬥精神。
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飄香牛肉麵湯底用牛大骨配上獨門天然食材中藥熬成，傳承著二十多年家族的經驗。
牛肉麵小吃是台北美食的代表，夜市裡的牛肉麵更是價格平民、料多實在，給人俗擱大碗的印象。位於台北寧夏夜市有一間飄香牛肉麵，不但傳統家族幾十年來的口味，更榮獲台北國際牛肉麵節米其林五星級牛肉麵獎。
一碗紅燒牛肉麵，放上鍵子心與進口牛肋條兩種部位，滷的入口即化，湯底用牛大骨配上獨門天然食材中藥熬成，傳承著二十多年家族的經驗，濃郁又香而不膩的道地牛肉麵口味，吃一口就知道實至名歸。
老闆娘說，好吃的牛肉麵，關鍵就在於新鮮食材，由於自己喜歡研究美食料理，店裡頭的各式各樣的獨特醬料皆出自她手研發製作，連紅燒湯頭的豆瓣醬也是自家製作。經營牛肉麵店就像要做給家人品嚐一樣的用心，選材、配料、烹調時間，一點都不可馬虎。
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在高雄野饌日式炭火燒肉餐廳裡，吃燒肉、煮火鍋、烤麻糬，最後再享用各國頂級冰淇淋，一場聚會就在美食饗宴交流中，讓顧客同歡盡興。 
燒肉火鍋吃到飽餐廳，備有豐富的食材可選擇，讓顧客動手料理盡歡，最受聚會青睞。
位於高雄火車站附近七賢路上的野饌日式炭火燒肉餐廳，日式風格的用餐環境，塑造舒適具質感的氛圍，以桌邊點餐服務方式無限供應餐點，趙店長強調，店內肉品一律現點現切，保持新鮮肉汁口感，也因此顧客在點餐後需稍作等候。
食材上趙店長特別推薦特級梅花豬肉、頂級醬燒豬排、牛肉系列、特級香江雞、陸生干貝等，都是來店必點；此外，野饌還有一樣特別吸引人的元素－店內所選用的冰淇淋，一共有四種來自各國的知名品牌，包括：美國Haagen-Dazs、瑞士莫凡彼、日本明治以及台灣杜老爺冰淇淋，也成為了此處一大特色。
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雙餘堂的「豪華和風壽司」，口味豐富、份量飽足，搭配精美盒裝，很適合作為宴客、聚餐佳餚。
夏天腳步近，天氣漸漸炎熱，食慾也大受影響，要是吃膩了排骨便當、陽春麵，那就來份口味清爽的日式手工壽司。
以平價精緻壽司聞名的雙餘堂，訴求純手工、現點現做原則，並以精美盒裝形式包裝壽司，主打外賣和外送市場，頗受上班族歡迎。
五顏六色的花壽司、握壽司、卷壽司、軍艦壽司玲瑯滿目，讓消費者在享用美食之餘也兼具視覺享受。細細品味，米飯粒粒分明，口感頗為Q彈，融合著蟹肉棒、魚卵、蛋等配料的味道，鮮美清爽在嘴裡飄散開來。
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幸福泡芙外皮酥脆的塔皮，內餡選用台南當地限量的新鮮牛奶、馬達加斯加香草莢、法國進口奶油等精選原料，一口咬下，散發出濃郁的奶香味，冷凍過後口感更佳。
在台南隱身在巷子裡，以工作室型態經營的蕾蜜朵菓子工坊（Rimido），販售多種甜點、蛋糕類商品，是許多內行饕客才知道的宅配美食名店。
經營者林小姐曾到日本學習蛋糕和麵包技術，並在日本菓子專門學校取得日本製?衛生師資格和日本ABC料理教室麵包講師資格，回台後利用自家空間成立蕾蜜朵菓子工坊，雖然並非以一般門市型態販售，但有提供宅配及教學服務。
蕾蜜朵菓子工坊商品種類多元，包含塔類、蛋糕、泡芙、麵包、手工餅乾等，皆採預約訂購制販售，其中特別推薦的幸福泡芙，是蕾蜜朵的人氣商品，目前共有香草及巧克力兩種口味。
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