獨家中藥與佐料特調的燒烤胡椒魚…等獨家庄腳手藝菜是饕客津津樂道的美食。
八卦山山脈的嶺縣139縣道，預計到五月初滿山滿谷的油桐花將盛開，樹頭白色花朵一叢一叢的與散落一地的花瓣就像夏天的雪景，賞花將是進入正式好時機。
彰化山中居茶坊，座落於花壇鄉三芬路台灣民俗村的正上方，是賞桐花景點彰化市福田社區與芬園挑水古道的中憩站，也是花壇鄉最高點景觀餐廳。
餐廳兩層樓高的庭園建築物，有著一百八十度的絕佳賞景視野，傍晚可以看到變化多端黃昏雲彩、晚上山下魔幻夜景、或是夜空繁星點點與月兒高掛，自然天成一幅畫，常讓遊客從下午坐到凌晨而流連忘返。
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到陽明山不外乎賞美景、嘗美食還有泡湯，就有一家景觀餐廳，結合了美食、美景、泡湯還有歌手現場Live秀，可說是在一個空間裡，就能擁有多重享受。
老闆陳自強本來自己是泡湯客，後來花了一千多萬頂下餐廳並打造地中海式的建築風格，如果白天前往，就像是坐在城堡內，坐擁台北市的美景，一邊享用主廚特製料理，享受悠閒時光。
可以點一客奶油奇諾南瓜湯，超大的法國麵包變身大湯碗，裡頭裝著香濃南瓜湯，一端上桌，就讓客人好驚訝。如果三五好友相聚，一起大口喝啤酒，店招牌「諾亞方舟」，就是最佳的分享餐，有薯條、豬腳、鳳尾蝦和莫札特德國香腸，一大盤吃到四種不同美味。
而嫩煎挪威鮮鮭魚，選用來自大西洋深海的新鮮鮭魚，只要灑上海鹽提味，經過煎和烤，鮮嫩的粉色魚肉帶點焦酥，入口後彷彿吃得到海洋的味道。
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新竹縣竹北市縣政13路竹北家鄉豆花自己熬煮的薏仁湯
竹北家鄉味豆花在加盟經營3年多之後，為了實現自己的理想，自己研發自己的配方，自己製作豆花，打出自有品牌，不忘自己的鄉竹北，所以雖在湖口工業東區開店，仍然在店名冠上竹北，經過一年的自有品牌打拼之後，將成果與鄉親分享，搬回竹北市。
竹北家鄉味豆花在回到竹北之後，營業項目更多元，增加了清涼飲品系列、家庭號1500CC的豆漿系列、冰沙500CC系列，同時在傳統豆花類增加美顏豆花(有白木耳及薏仁)、蓮子豆花；養生甜品類增加九份芋圓湯(芋薯圓加3種配料)、芋圓仙草凍(附一顆奶油球)；黑糖剉冰類增加?梨冰、愛玉檸檬冰；暖冬系列增加八寶湯圓等，產品更多樣而豐富化。
竹北家鄉味豆花主力產品是專業薏仁湯、台南綠豆湯、純手工九份芋圓，以自己製作熬煮為原則，在原料掌控上更有自主性，不會加入一些化學品，所以每天現作現煮，如粉條、椰果、QQ、珍珠、芋圓、薯圓、硬花生、薏仁、大豆、紅豆、綠豆、麥片等，都先經過精選過。內用、外帶也有外送，直接洽店家。
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招牌養生藥膳麵其特色在於精燉的湯頭，藥膳細火燉熬了六年至今還未息過火，燉出陳年精隨的好湯頭。
近年來養生風氣風行，提倡素食主義者越來越多，加上現今的素食已經不再是多數人既定印象中的健康卻乏味，反而是不斷的改進，演變之今各式美味的素食料理，不僅健康還兼具美味，也因此逐漸受到民眾的青睞。
位於高雄六龜的寶來素食茶坊，女主人吳師姐早期因對抗病魔，進而研究獨特飲食養生概念，實行於素食料理之中，多年來已研究開發多道素食料理，希望提供給素食主義者一個良好的健康料理。
其中店內著名的招牌就是養生藥膳麵，其特色在於精燉的湯頭，藥膳細火燉熬了六年至今還未息過火，燉出陳年精隨的好湯頭，湯純味美的滋味令人難忘。
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白色太妃切片蛋糕，可是香草蛋糕舖店裡相當暢銷的蛋糕品項之一。
美麗外表的蛋糕，可是代表著不同的意義，不論是父母分享對於獲子的喜悅、還是子女對於父母的感恩或是朋友對於壽星的祝福等，在喜訊時好像就少不了它的存在。
以手工蛋糕聞名的桃園香草蛋糕舖，推開門走進店裡就能感受到幸福的氛圍，利用白色系為主的地中海風格，簡單呈現出異國特色風情。
在吧台的冰箱裡擺放著師傅當天現做的各式手工蛋糕，不論是方的、圓的、紅的、綠的，種類多樣的蛋糕盡在眼前，可口的蛋糕每一塊都讓人忍不住想要嚐上一口。
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除了作為沾醬使用，謝教練更建議使用皇辣醬作為料理調味，像是麻婆豆腐，更可以其作為辣底，增添辣香風味。
中國四川料理口味重、香氣足，像是麻婆豆腐和麻辣鍋等料理都相當知名，而在調味的運用上，更有著許多訣竅秘方；而在花蓮，有家業者從當地取經，調製屬於自家的辣醬口味。
由射箭國手謝宏德教練開發出來的花蓮皇辣醬品牌，配方取自四川，並加以改良調配，以符合國人喜愛口味。其辣溫潤醇、開胃下飯，推出不到一年即獲得許多消費者喜愛。
皇辣醬裡頭主要原料為辣椒、朝天椒及蒜蓉，經過花椒、草果、醬油、八角及陳皮等食材調味，其間融合謝教練炒製手藝而成。
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下午茶相傳起源於17世紀，英國貴族打發午後時光的一種飲食方式，隨著時代的改變，不只食物內容變得越來越講究，流行的趨勢更是幾乎普及各地。在台灣喝下午茶，除了東西美味還得注重氣氛，於是這間東區小巷中的咖啡店，就成了不二選擇。
走進店裡，滿屋的彩繪玻璃，讓人誤以為這裡是燈飾家具店，但其實這全都是老闆羅元禧親手打造的藝術空間。本來專職製作第凡內燈飾的他，為了推廣自己熱愛的藝術品，在燈飾店裡跨行賣餐飲，希望吸引更多知音了解他的作品與美食。
店內人氣餐點，首推三層架的經典英式雙人下午茶，讓人彷彿置身歐洲。英式下午茶最正統的吃法，是從第一層的鹹食開始，由下往上吃，通常第二層擺放的是傳統英式點心Scone，第三層則是放上蛋糕餅乾等等，為豐富的下午茶做個完美ending。
喜歡鹹食的人點一份份量飽足的綜合三明治，豐富的配料強調營養均衡，立刻幫人補充一個下午的精神和體力。下午茶不想吃鹹食，起源自比利時的甜鬆餅，也是人氣選擇。以水果和老闆自己打的鮮奶油漂亮擺盤，配上誘人的巧克力醬，當然不能錯過畫龍點睛的冰淇淋，絕妙的甜美搭配，讓女孩都愛這一味。
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大灶益養生豬腳的特色就是簡單、樸實、新鮮，讓人回想傳統豬腳那份家鄉味。 
豬腳，在傳統習俗中有去晦氣、添好運之意，每每考試臨到或是要過過運，家人煮的一大豬腳，總是能讓人安定心神。
原本位於古亭市場前的大灶益養生豬腳，由於古亭市場進行都更計劃，搬到師大夜市頂好超市對面巷弄內新開幕，成為師大附近外宿學生的新選擇。老闆和老闆娘除了精挑細選含有豐富膠質的豬腳外，口味更重養生、簡單健康與新鮮。
端上一碗豬腳，沒有太多花俏的配料，裡頭就是簡單的滷蛋、青菜、麵，但咬下一口大灶益的招牌豬腳，那滷的入味、彈Q的豬腳，一吃就讓人意猶未盡。
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香蕉酥同樣展現了濃濃的台灣味，是您記憶南台灣，最佳的味覺。
台灣擁有著許多美好的事物，在陸客來台後，許多我們熟悉的美食，都成為了觀光客眼中最稀世珍貴的伴手好禮，鳳梨酥就是在這波觀光旅遊熱潮當中，備受矚目的招牌伴手禮。
台灣的好味道不僅止於此，有著水果王國美稱的寶島台灣，配合著成熟的製餅技術，自然在市場形成了百家爭鳴的熱鬧。香蕉，這個曾經外銷日本，大賺外匯的水果留給人們的不只是味覺，有著是更豐富的想像。
在南台灣有許多著名的景點都與香蕉有關，像是的鹽埕的香蕉棚，舊時旗山鎮更有蕉城的美稱，這些豐沛的文化背景都讓香蕉嚐起來更有滋味！
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招牌的東京牛肉飯，不到一個五十元銅板就能搞定，以獨家醬汁滷煮而成的新鮮澳洲牛肉，風味獨特，搭配白飯一起入口特別對味，加上份量一點都不吝嗇，因此特別受到學生喜愛。
為滿足學生食量與消費能力，在學區附近總是有著許多大份量平價餐廳，這間開在台南成大育樂街的大牛和洋蔥，便是以「平價、快速、美味、飽足」滿足學生需求。
大牛和洋蔥老闆郭先生表示，大牛和洋蔥是以日式概念的速食餐廳為定位，簡化作業流程、要求供餐快速，並以平價為訴求，專賣牛肉丼飯、炸豬排、咖哩等料理，導入正統日本料理技術，讓消費者吃得物超所值。
店裡招牌的東京牛肉飯，不到一個五十元銅板就能搞定，以獨家醬汁滷煮而成的新鮮澳洲牛肉，風味獨特，搭配白飯一起入口特別對味，加上份量一點都不吝嗇，因此特別受到學生喜愛，讓人吃得美味又飽足。
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店裡的蝦仁飯和魚肚粥是招牌，許多台中饕客固定來到這裡品嚐台南美食。
曾是台灣早期發展的重要區域、自古被稱為「府城」的台南，傳統小吃名聞全台，可說是台灣小吃的重鎮。而位於台中大誠街上的?味，專賣台南風味的小吃，如蝦仁飯、魚肚粥等，在地經營近二十年，許多台中的老饕仍固定到這裡品嚐具台南風味的美食。
負責人蘇女士表示，蝦仁飯是將蔥、香料、蝦仁先炒好後熄火，再加飯下去炒，魚肚粥則是生米和魚肉分別煮熟後，再一起下去烹調，是台南道地的做法；另外，方便客人食用，也增加麵類、肉燥飯與沙拉，老闆娘說，有些客人是陪朋友進來，但是不吃魚類，所以又另外設計菜色，提供多樣選擇。
特別一提，老闆娘說大部分的魚貨是從台南進來，像是魚丸、魚頭、魚皮等，二天進一次貨，之所以選擇台南魚貨，在於進貨廠商的刀工有差別、手工較細，另外，店裡的高湯配方，是用雞骨、魚骨等長時間熬煮，所以調理過程中經過高湯調配後，有著清甜的滋味，是老顧客會懷念的味道。
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台北東區開設了以帝王蟹腳為主打的吃到飽餐廳，不僅於此，就連北海道大干貝、生蠔、蛤蠣等海鮮食材，還有肉品全都訴求高品質。
餐飲市場競爭激烈，主題式吃到飽餐廳的食材品質也一再提升，近期台北東區開設了以帝王蟹腳為主打的吃到飽餐廳，不僅於此，就連北海道大干貝、生蠔、蛤蠣等海鮮食材，還有肉品全都訴求高品質。
店家採用智利進口的帝王蟹，肉質鮮甜肥美，來到這裡您可以盡情的享用，您可以吃多少點多少，並設有桌邊服務，如有代烤需求，專門的服務人員會為您燒烤與教學，好的食材要搭配適時的烹飪時間，得以品嚐出其新鮮美味。
在這裡不只提供優質的帝王蟹，每樣食材都很講究，海鮮類碩大肥美外，還有提供頂級的肉品也是讓客人無限量品嚐，如prime等級的無骨牛小排、美國極黑牛與美國極黑豚，還有Q彈的松阪豬等新鮮肉質滿足您的味蕾。
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