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又一家冰店推出的雪花冰共有９種口味，同時一碗冰裡頭可加兩種口味雪花冰，吃起來口感多層次又綿密，有如冰淇淋般的香甜滑順入口。 

來到了台中中工三路上的乾坤參藥行，你會看到外頭擺著大冰櫃，它的外頭其實是在賣剉冰、雪花冰及飲品，名為又一家冰棧，在地經營16年，為了彌補藥行只能在冬天推行食補的小月，店主人們於夏日製作冰品來提供給顧客。

店主人周小姐表示，店裡所賣的冰品配料都是自己熬煮，如紅豆、綠豆、薏仁、芋頭等，費時費工，一煮就是十多年，且不用罐頭食品，自己最清楚用什麼樣的材料，才能夠提供讓人安心的食品給客人。

店裡另有提供9種口味的雪花冰，比一般市售的還要多，口味有草莓、芒果、香檳、仙草、花生、牛奶等，每一碗還可以選擇兩種口味，而雪花冰一片片的刨下來，口感富有層次又綿密，入口即化，有如冰淇淋一般，每一口都清涼消暑，同時還有甜蜜的感覺。

此外，又一家在冬天也提供藥膳養生湯品，讓想要食補的顧客可依自己所需做選擇，如藥燉羊肉、粉光山藥雞、山薑麻油雞等10餘種湯品都廣受顧客歡迎。