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廣福樸園餐廳新推出「焗烤奶香桔醬水果」，增添蔬食料理的變化，相當適合春夏季品嚐。

炎炎夏日即將到來，面對輕食養生風潮襲捲全台，如何將健康、自然、均衡融入飲食概念裡，也成了全民話題。愈來愈多店家願意花心思在蔬菜料理中，除了少油、少鹽、高纖外，更透過各種烹調方式，保有營養又兼顧美味。

台中市廣福樸園蔬食料理餐廳的老闆娘辛小姐，因為自己喜歡蔬食，用心研發出各式蔬菜料理，也因為講究營養均衡，培養了一群死忠顧客，不但如此，還會不定期更換新菜色，例如最近推出的「義式南瓜燴蔬菜麵」及「義式奶香焗烤飯」，已成功征服許多主顧客的味蕾。

辛小姐表示，在主食飯或麵中加入蔬菜、南瓜，可以讓原本吃來容易膩口的焗烤更增添一股清爽的口感，即使在夏天吃，仍然覺得很順口，既營養健康，吃起來又有飽足感，點上一桌滿滿的餐點，也不用擔心熱量過高。

廣福樸園自即日起推出多款焗烤新菜，例如：焗烤奶香花椰菜、焗烤奶香蕈菇蔬菜、焗烤奶香桔醬水果等，還有很受歡迎的酥皮濃湯，為蔬食主義者帶來更多選擇。