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甚麼樣的粥品讓人想吃得提早三十分鐘就打電話預約，而且每到假日總是一位難求呢？原來它美味的秘密，是餐廳老闆娘親自到中國大陸拜師學藝，努力學了半年，才將這種美味帶回台灣。關鍵是粥一定要用砂鍋煮，而且這一煮就要半個小時，用生米耐心慢熬成粥，以經驗判斷加料的時機，才能成就一鍋極品美味。
店裡名氣響叮噹的鮮蝦螃蟹粥，是老闆娘從連一隻螃蟹都殺不好的學徒，磨練成一次可以顧好三鍋滾燙粥的師傅，完全不假手他人，自己研發結合中國大陸與台灣的口味，創造出蝦蟹粥的新風味，而絡繹不絕的客人就是給他最大的鼓勵。
如果想要一次吃到海鮮和肉類，老闆娘特製的干貝雞肉粥，大手筆的加入豪華大干貝和鮮嫩的雞肉，讓客人每一口都一定吃得到干貝和雞肉等實在的好料。而這干貝雞肉砂鍋粥一樣得花三十分鐘熬煮，過程要不斷攪拌粥，以免黏鍋燒焦。
除了細心照顧粥品之外，店內自有水族箱，所有海鮮讓客人看得見、吃得到，保證新鮮。超鮮美的還有另一道熱門菜「四川水煮魚」，這也是老闆娘第二次再赴大陸學回來的麻辣風味，別家吃不到喔！
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