close
鮮蚵是嘉義東石的特產，東石在地餐廳的有許多創意蚵料理
大嘉義慢活的步調，造就農漁之鄉的純樸特色，農田、漁港風情美景近在眼前，趁著夏日走一遭，享受藍天綠地，品嘗美味海鮮。
以鮮蚵出名的嘉義東石，一年四季都吃的到新鮮的蚵仔，隨著季節不同，蚵的口感有時肥美多汁、有時Ｑ彈鮮美，成為遊客造訪東石必吃的海鮮美食。
小吃攤上的蚵仔煎、蚵捲、蚵嗲平價又味美，特別受遊客歡迎。不過還有很多好料，得上餐廳才吃的到，東石有許多海鮮餐廳，基本款的像是香酥蚵、蚵仔麵線、五味蚵、原汁蚵等，也有餐廳推出創意的菜脯蚵湯、鐵板鮮蚵等料理，建議可問問店家是否有私房的招牌菜，品嚐在地人熟悉的口味。
旅遊嘉義東石，東石鄉公所規劃有八大景點，除了東石漁人碼頭，還有洲子餘暉、鰲鼓溼地、圍潭濕地、東石海子、朴子溪之美、東石橋畔、外傘頂洲。另外，還有鰲鼓溼地旁的自然生態展示館、國家級的平地森林遊樂區等，欣賞夕陽、水鳥、乘竹筏、遊清溪、登高望海、古厝老樹，走訪嘉義東石，感受不一樣的自然人文風情之旅。
全站熱搜
留言列表
