搭配筍乾與梅乾菜烘烤的甕缸雞,一點一滴的美味不浪費,在甕缸裡,雞的原汁原味滴入底盤,現場的美味現吃品嚐之外,也提供宅配服務。

關子嶺有知名的放山雞,遊客到此旅遊必會嚐嚐美味,山城之中寧靜氣氛,遠離吵雜都市,吃土雞、野菜的樸實野趣,在竹藝品中品味體驗,簡單而難忘。

位在關子嶺的湘園甕缸雞,主人家用古早農家風格佈置,店內擺設竹桌、竹椅,店門口則是飄香的甕缸,陣陣烘烤出美味的甕缸雞,特選在地知名的放山雞,搭配筍乾與梅乾菜為基底,放入甕缸烘烤四十分鐘,品嚐原汁原味的香甜雞肉。

搭配筍乾與梅乾菜烘烤的甕缸雞,一點一滴的美味不浪費,在甕缸裡,雞的原汁原味滴入底盤,出爐時,雞湯煮成梅乾筍乾湯,滋味濃郁香甜。不能錯過的特色山產菜色還有,熱炒關仔嶺香菇、熱炒檳榔花、紫蘇梅子雞、涼拌野菜等。

現場的美味現吃品嚐之外,最近更多了宅配服務,熟客們想念滋味時,就能宅配寄到府,有空的時後,就親自來品嚐一桌好菜,順便一遊關子嶺溫泉。

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