三角可愛外型搭配嫩黃色澤,其香Q外皮是麵粉加入黑糖製成,裡頭包著甜香濃郁的黑糖漿內餡,從包子外皮一直到爆漿內餡,全都充滿濃濃黑糖香氣。

端午節將近,又到了米粽飄香的季節;而吃慣糯米製成的粽子,在花蓮有家食品公司推出「粽子包」產品,用麵皮做出三角粽造型,很具應景話題。

三角可愛外型搭配嫩黃色澤,三角黑糖包是吳媽媽包子專賣店的三角包系列產品。其香Q外皮是麵粉加入黑糖製成,裡頭包著甜香濃郁的黑糖漿內餡,從包子外皮一直到爆漿內餡,全都充滿濃濃黑糖香氣,甜度與口感都很受女性顧客喜愛。

有趣的是,由於外觀為三角立體造型,加上顏色看起來像粽葉色澤,又被稱為「粽子包」;差別在於麵皮製成的口感,以及甜食口味的爆漿內餡,反而嚐出不同傳統的風味。

此外,三角包系列還有地瓜包、芋頭包等產品,內餡口感各有千秋,分別擁有喜愛的顧客族群。目前吳媽媽包子店傳承至第二代,結合各式特色內餡與產品創意,在團購宅配市場佔有一席之地,極具消費人氣。

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