冰涼的生魚片,在入口而化的瞬間,釋放令人滿足的感受。

一種時節、一份味道。當不同的季節來臨時,人的味蕾就像衛星導引一樣,精準將人們帶領到最動人的食物面前。

在氣溫漸漸向上攀升的過程中,海味的鮮美最能脫穎而出,爽口的魚肉,不帶過度油膩的滋味令人胃口大開,冰涼的生魚片,在入口而化的瞬間,釋放令人滿足的感受,紅燒、鐵板、煲湯、快炒、清蒸,多元且豐富的料理烹調,樣樣令人滿心期待。

高雄與屏東一帶,因為交通及地理之便,讓人有著更多的大啖鮮活的機會,價格範圍也十分寬闊,從平價的海產攤到講究功夫的創意海鮮料理,從小港到東港,多家海鮮店家備妥了來自海上最時鮮的美食,等待四方人馬齊聚共享,近期規劃往南台灣旅遊的人們,千萬別忘了好好規劃來趟海鮮美宴。

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