香軟可口的阿阿儕筍包遵循古法製作的好味道，讓人一吃難忘。
大坑風景區素有「台中陽明山」之稱，與市區咫尺之距就可以登山遠眺、盡情享受芬多精，在這裡可以啖美食、泡溫泉、登山健行，享受身心靈舒壓的饗宴，讓台中人都感覺到幸福指數滿滿。
鄰近風景區內有十條登山步道，假日喜愛登山的遊客絡繹不絕，因此登山步道口也成了美食與特產的假日市集，當中就有不少山友津津樂道的美食，九號步道入口處的阿儕筍包，專賣手工筍包，許多登山客熟門熟路，上山前就會先預訂幾顆，以免下山的時候都賣光了。
黃橙橙、圓滾滾的可愛外表，是用地瓜與高級澱粉手工揉製而成，放在香蕉葉上炊熟的恰到好處，咬下一口解解饞，只有香軟Ｑ嫩能形容；阿儕筍包吃起來清爽不黏膩，滿口鮮筍好滋味，即使冷了外皮還是保持彈Ｑ有嚼勁，建議想吃筍包的遊客還是親自來九號步道走一遭，因為炊的火候如果沒拿捏好，可是吃不到原始的風味。
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