鄧記肉圓在2007年全國『肉圓盟主爭霸賽』，在眾多店家的挑戰下榮獲網路票選評選為全台第三名。
講到肉圓，雖然彰化的肉圓也頗盛名，但在雲林也有一間響徹雲霄的人氣肉圓店，登邑肉圓也就是鄧記肉圓。
好吃關鍵是皮薄又Ｑ的肉圓加上鮮美瘦肉及古坑筍塊，再淋上獨家醬油及米釀。第二代鄧進榮堅持保留古早味製作，並在肉圓外皮重新改良，讓肉圓更皮薄Q嫩，透過油炸後肉圓的香味，Q滑外皮帶動著肉質鮮嫩美味，滋味親切的讓人懷念。
登邑肉圓曾角逐由彰化縣政府與經濟部商業司舉辦的2007年全國『肉圓盟主爭霸賽』，在眾多店家的挑戰下，鄧記肉圓由網路票選評選為全台第三名。可見好吃之程度不但受到消費者肯定到還特以頒獎，來到雲林怎能不來這家鄧記肉圓，嚐一嚐已經走過了４０年依舊秉持傳統做法，雲林人從小吃到大的家鄉好滋味呢!
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