許多台灣人喜歡吃粥，但一般大家常吃的都是所謂的廣東粥，街頭巷尾有許多小攤販都有在賣。愛吃粥又想換換口味，不妨試試這種來自中國大陸潮州和汕頭的潮汕砂鍋粥，採用「生米熬成粥」的古法製作，整個過程需要煮三十分鐘，才把米煮開、煮熟，雖然半個小時等待有些漫長，但為了這一鍋超級美味的「蟹膏粥」，許多老饕都甘願耐心等待。
店裡熱銷排行第一名的「蟹膏粥」，店家嚴選有豐富蟹膏的紅蟳來製作，如果紅蟳裡的蟹膏不夠多，老闆娘堅持絕不拿來煮粥。這樣的信念讓蟹膏粥有超優的品質，客人吃進嘴裡更是心滿意足，超豐厚的蟹膏和粥融合在一起，加上不添加味精的湯頭，喝的到最甘美的海鮮味。
想要再嚐嚐別的海鮮，還有這一味，也是店內超熱門粥品的干貝鮑魚粥，超大的干貝和白嫩的鮑魚，加了鮮蝦，料好實在，口感層次也更豐富。
配粥最對味的小菜，是店裡的金沙中卷。特選來自印尼的中卷，口感偏脆，裹上薄薄的太白粉油炸，還有獨門的爆香秘訣，一口粥一口中卷，好吃到讓人停不下來。
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