走進台北市師大附近著名的異國美食街，來自世界各地的美食佳餚通通聚集在這裡，但有一間很特別的餐廳，緊緊抓住路人目光的不是顯著的招牌，而是這一隻隻可愛的貴賓狗。
店長將自己養的貴賓狗帶到店裡，想不到狗狗很會招呼客人，成為店裡最佳的服務員。喜愛動物的店長把對生命的關愛擴大，延伸至對環境的關懷，因而鼓勵大家吃素甚至經營素食料理餐廳。為了讓更多人能接受素食料理，店長可是費盡心思研發美味的素食菜餚，像是咖哩焗飯相當受到年輕人歡迎。
金黃色的表皮閃著油亮光澤，挖一匙還會牽絲呢！口感綿密的馬鈴薯配上富含營養的紫米飯，果真是完美組合。
別以為養氣補身一定要吃肉製品，這道三杯百葉飯也有同樣的功效。仔細一瞧，麻油、糖和薑，三杯料理必備的調味料一樣也沒少。雪白的豆腐軟嫩又滑口，清甜的紅蘿蔔揉合麻油的香氣，美味更上一層樓，淋一點醬汁在紫米飯上，甘醇的滋味真的超級下飯。
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