老師傅秉著「用心做好餅」精神,嚴選原料,遵循古法,手工製作出一個個外酥內軟的餅。

2010年在眾人見證下,劉守村師傅再一次寫下白手起家的故事,采棠肴鮮餅鋪有如肩負使命來到世上的新生兒。劉師傅與太太打造全新品牌,回到最前線,重新體會從零開始的點點滴滴。

采棠肴鮮餅鋪的手工太陽餅、采棠餅、鮮果鳳梨酥都是網路上相當熱門的搶購商品,特別是鮮果鳳梨酥,挑選來自充滿陽光的大地下成長的土鳳梨,內餡含有大量的鳳梨纖維,保留住果肉顆粒,吃起來口感紮實不甜膩,飄散著一股暖暖鄉土氣息。

此外,店內還有提拉米蘇、楓糖布丁乳酪蛋糕及布朗尼…等多項網友們推薦的商品,因為口味獨特、口感豐富,讓許多宅購族都津津樂道。

目前采棠肴鮮餅鋪已在全台開設多家分店,無論是在台中總店或是台北、桃園等各地門市,常常都能見到絡繹不絕的人籠,足見深植人心的美味已飄香傳千里。

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