高雄食品展「高雄物展館」－提供法律冷知識

南台灣最大的專業食品展今年將於11月10日至13日在高雄巨蛋展出。高雄食品展今年邁入第五屆，在主辦單位外貿協會多年用心經營下，已發展為南台灣最大且專業的食品展覽會，今年推出新單元：「高雄物產館」。

「高雄物產館」100% Amazing！由高雄市政府海洋局及農業局聯合籌組的「高雄物產館」，40個攤位統一形象，呈現豐富多元的農漁特產，保證「好物盡出」。高雄農產品以蔬菜、水果、水稻為大宗，是台灣重要的蔬果產地，代表性水果有?梨、木瓜、龍眼、香蕉、連霧和金煌芒果，其中又以番石榴、蜜棗及玉荷包荔枝為最，年產量是全台第一，不愧為水果之都。

此外，港都高雄頗具知名的海洋三寶：魷魚、鮪魚及秋刀魚，在創造外銷佳績之餘，每年更是端出「超低溫鮪魚」，以高品質、平價為訴求，成為本展重頭戲之一，除此以外，今年更加碼7家漁會聯合推出嚴選的頂級水產品，包括冷凍薄鹽魚土魠魚片、冷藏野生烏魚子、黃金蝦XO醬、鱸魚鬆、膠原蛋白凍，及虱目魚丸等，各個搶手，現場也將辦理精采活動，值得您一窺究竟。